-
轻松学做菜:家常凉菜(升级版)
EPUB / 饮食生活编委会 / 吉林科学技术出版社 / 2013-12-31 / 《轻松学做菜:家常凉菜(升级版)》是一本专为家庭烹饪爱好者设计的凉菜制作指南。书中详细介绍了各种家常凉菜的制作方法，包括凉拌菜、腌制菜、泡菜等多种类型。每道菜品都配有详细的步骤图解和食材清单，方便读者快速上手。- 0
- 0
-
食尚小米·我的素食生活
EPUB / 食尚小米 / 浙江科学技术出版社 / 2016-04-28 / ★★★★入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴·美食达人秀”最佳素食书★★- 0
- 0
-
米粉的100种做法 (100种做法系列. 第3辑)
EPUB / 犀文图书 / 江苏科学技术出版社 / 2012-08-01 / 《100种做法系列(第3辑):火锅的100种做法》编辑推荐:一种主料,多种辅料!100种风味火锅,100道特色食谱;100条营养知识,100个温馨提示;100次烹饪体验,100分完美生活。- 0
- 0
-
总觉得饿？：来自哈佛医学院教授的科学饮食法
EPUB / 大卫·路德维希 / 四川科学技术出版社 / 2019-01-21 / 吃饱了才能减肥,竟然是真的;你以为是自己中年危机春困秋乏,很可能其实是不懂得吃。- 0
- 0
-
一学就会做煮菜 (一学就会烹饪丛书)
EPUB / 犀文图书 / 凤凰出版传媒集团，江苏科学技术出版社 / 2011-01-01 / 《一学就会做炒菜》精选了近百种炒菜的炒法,你能在短时间内享受到各种炒菜的美昧。既有大众熟悉的传统品种,也有名厨发明的创新品种,种类齐全,制作简单,操作方便,内容实用,一学就会。- 0
- 0
-
大厨不传的食材处理技法 (烹饪全图解系列)
EPUB / 双福 / 中国纺织出版社 / 2015-07-01 / 书包括食材处理、刀工技法等多方面的内容,介绍的食材种类丰富,包括海鲜、蔬菜、肉类、干货等,重点介绍少见、难处理食材的处理技巧,是一本系统全面的烹调技法初级指导书,具有很高的可读性和实用性。本书配有600余图片,60~70道菜品实例,本书既侧重常用的厨师基本功和烹饪技法,更重视理论与实际相结合,多实例、多图解展示相关内容,让初学厨…- 0
- 0
-
￥优惠劵使用时效：无法使用使用时效：
之前
使用时效：永久有效优惠劵ID：×