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高职高专酒店管理专业工学结合规划教材•客房运行与管理
EPUB / 沈忠红 / 浙江大学出版社 / 2008-10-01 / 《高职高专酒店管理专业工学结合规划教材•客房运行与管理》是一本专为高职高专酒店管理专业学生编写的教材，内容涵盖了客房运行与管理的各个方面。本书通过理论与实践相结合的方式，详细介绍了客房管理的核心知识和技能。- 0
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酒店前厅服务细节与作业流程手册(图解版)/酒店管理系列
EPUB / 段青民 / 人民邮电出版社 / 2013-01-01 / 《酒店前厅服务细节与作业流程手册(图解版)》是一本实用的酒店前厅员工细节服务培训工具书,主要通过实景图片和具体操作规范,帮助酒店开展员工服务细节培训工作。《酒店前厅服务细节与作业流程手册(图解版)》包括预订服务、接待服务、礼宾服务和话务服务等八个方面,逻辑清淅,案例生动,可读性强。- 0
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