作者：甘智荣
语言：中文
类型：EPUB
出版社：江苏科学技术出版社
出版时间：2015-07-01
ISBN：9787553742380
分类：工业技术
内容简介
《大厨教你巧手拌蔬菜沙拉》是一本专注于蔬菜沙拉制作的烹饪书籍。书中详细介绍了各种蔬菜沙拉的制作方法，包括选材、搭配、调味等技巧。作者甘智荣凭借其丰富的烹饪经验，为读者提供了多种创意沙拉食谱，既有经典款式，也有创新组合，适合不同口味和需求的读者。
书中还特别强调了健康饮食的重要性，提倡使用新鲜、天然的食材，避免过多的人工添加剂。每一道沙拉食谱都配有详细的步骤说明和精美的图片，方便读者在家轻松制作。
此外，书中还包含了一些关于蔬菜的营养知识和小贴士，帮助读者更好地理解食材的特性和营养价值，从而在日常生活中做出更健康的选择。
