作者：夏金龙 主编
语言：中文
类型：EPUB
出版社：吉林科学技术出版社
出版时间：2009-10-01
ISBN：9787538444636
分类：工业技术
内容简介
《家用烤箱食谱》内容简介:烤制食品以其独特的风味,受到人们的普遍喜爱。
讲到吃烧烤,生活在今天的现代人是非常幸运的。
如今,电烤箱已经走入了千家万户,但普遍存在着利用率不高的现象。
原因是许多人还不熟悉电烤箱的性能,在食品烤制方面缺乏必要的技术指导。
为满足读者的需求,《家用烤箱食谱》在介绍怎样选购、使用、保养电烤箱的同时,介绍了163款菜肴的烤制方法,其中包括蔬菜食用菌、畜肉、禽肉、水产、主食和其他六个大类的食品,让你在家尽享烤箱带来的美味。
