作者:罗军
语言:中文
类型:EPUB
出版社:中国纺织出版社
出版时间:2013-02-14
ISBN:9787506495271
分类:工业技术
内容简介
《中国茶品鉴图典:220种标准茶样鉴赏与购买指南》收录了220种中国茶样,是迄今为止国内同类图书中拍摄茶样彩图所达到的最大品种数目。
所有茶样均来自“茶香书香”,包括了从祖国大江南北采集了最具代表性的大众茶种和具备传播价值的小众珍稀茶类,共计220种,所有茶样均保存于专业恒温冷库用标准审评方法冲泡:《中国茶品鉴图典:220种标准茶样鉴赏与购买指南》内的220种中国茶的冲泡均是由专业审评师于茶叶感官审评室内按照国家标准审评方法进行,冲泡而成的茶汤汤色和叶底形态均是标准形态。