作者:小川悦司
译者:傅國忠
语言:中文
类型:EPUB
出版社:東立出版社
出版时间:1996-11-10
ISBN:9789573444220
分类:艺术
内容简介
阿昂在就任菊下樓的主廚之前,決定前往廣州的陽泉酒家修業。
一到廣州阿昂就在市場遇到一位瞧不起中國菜的法國廚師約翰‧巴傑魯,阿昂一氣之下,竟然對他下了戰書。
一場畢拉夫對抗炒飯的米食料理大對決即將展開,到底阿昂能不能打敗法國料理呢?
作者:小川悦司
译者:傅國忠
语言:中文
类型:EPUB
出版社:東立出版社
出版时间:1996-11-10
ISBN:9789573444220
分类:艺术
阿昂在就任菊下樓的主廚之前,決定前往廣州的陽泉酒家修業。
一到廣州阿昂就在市場遇到一位瞧不起中國菜的法國廚師約翰‧巴傑魯,阿昂一氣之下,竟然對他下了戰書。
一場畢拉夫對抗炒飯的米食料理大對決即將展開,到底阿昂能不能打敗法國料理呢?