作者：小川悦司
译者：傅國忠
语言：中文
类型：EPUB
出版社：東立出版社
出版时间：1999-11-15
ISBN：9789573444220
分类：艺术
内容简介
阿昂在就任菊下樓的主廚之前,決定前往廣州的陽泉酒家修業。
一到廣州阿昂就在市場遇到一位瞧不起中國菜的法國廚師約翰‧巴傑魯,阿昂一氣之下,竟然對他下了戰書。
一場畢拉夫對抗炒飯的米食料理大對決即將展開,到底阿昂能不能打敗法國料理呢?
中华小当家 11
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