作者:华明玥
语言:中文
类型:EPUB
出版社:华中科技大学出版社
出版时间:2014
ISBN:9787568000093
分类:文学
内容简介
这是一本主要描绘江南风物,江南地方吃食及文化传承的书。
文字清雅隽永,字句间娓娓道来,阿婆茶,家乡米酒,梅花糕,腌笃鲜,垛田芋头,遍地的油菜花,诸多江南风物人情及文化传承,让人如置身江南水乡中,温婉静谧。
让漂泊在外的游子顿生思乡之情。
作者简介
华明玥,专栏作家,供职于扬子晚报。
目录
第一章
旧食
垛田芋头3
米酒6
腌笃鲜0
老徐煎饼3
青团8
重阳糕、芦花旗2
满架葫芦25
新花生28
芡实32
豆瓣粽子35幸而还有梅花糕目录花香藕3939
阿婆茶42
幸而还有梅花糕46
酱园子里的秘制白酱油49
老古法的桂花酸梅汤52
油菜花56
茶点59
金莲花63
艇仔粥66
神仙豌豆70
茶会73第二章
旧
茶友79
前台小姐82
淑姨86
再见,崔阿姨89
船工老黄94
扫地阿姨97
列车员郑嫂00
绣娘锦云05
种菇人老萧08
送奶工杨琴
兑菜人老赵4听漏人廖辉8
遛鸟人老王2
巡警老陆24
旧书店主人28
卖包子的老王3
卖烧饼的小葛34第三章
旧
寿面39
自酿米酒42
熬果酱45
风扇吹出的凉面49
老庄的西瓜52
惜物56
旧衣59
陪妈妈打毛线62
裁缝小罗65
冲茶师小魏70
炒茶人老邱73宋嫂丸子76
白洋淀里采苇叶80
带一摞饼去约会83
易杨采菊86
白兰花90
熏衣草93
餐具96
静水品茶师99
归去,万株梨花203
后记206